תוכן הקורס ומטרתו
קורס הביוכימיה נותן את הבסיס המולקולארי להבנת כל התהליכים המתרחשים בעולם החי והצומח.
מטרות הקורס המרכזיות הן להבין את:
1) הבסיס המולקולארי לקשרי מבנה-תפקיד בחלבונים
2) מנגנוני פעולת אנזימים
3) המורכבות של מסלול ביוכימי
4) חשיבות, מגוון ואופן הפעולה של מנגנוני הבקרה
5) המסלול המרכזי ליצירת ATP
לסילבוס המפורט